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淮安草莓多产自本土草莓种植户說膨汏剂說法

发布时间:2019-05-14 22:38:37

淮安草莓多产自本土 草莓种植户说:膨大剂说法不靠谱

淮安3月16日讯( 肖秀丽)随着春天脚步的临近,草莓逐渐成为水果市场的新宠,新鲜的口感、鲜艳欲滴的色彩让人胃口大开。但是在花费不少钱买回家之后,吃起来总觉得没有过去那么甜。再加上上流传的关于大个子草莓添加了膨大剂的传闻,更让不少市民放心不下。想说不吃吧,但又难以抵挡美味诱惑。

市民黄女士在草莓刚上市的时候,就在家门口的小摊上花14元买了两斤。买的时候黄女士觉得今年的草莓样子有些奇怪,“不仅个头非常大,而且颜色有些不寻常,红的地方特别红,而淡的地方又特别淡。”买回家之后黄女士和家人一起品尝时才发现,这些草莓并没有看上去那么诱人,吃起来也没往常那么甜。而黄女士的儿子在看到买回来的草莓时惊讶地说:“这么大个头的草莓会不会是使用了膨大剂的。”

在采访中发现,市民在挑选草莓的过程中确实会担心个头太大的草莓是使用了膨大剂造成的。那么,淮安市面上的草莓产地究竟是那里呢?食用会不会不安全呢?就该问题采访了淮安宝成合作社的主任孙宝成先生。

孙宝成告诉,淮安本土的草莓种植量还是不小的,在淮阴区的淮涟路、清浦区的武墩乡等地方均有大片草莓种植,“淮安市面上卖的草莓大部分都是本土生产的。前段时间正好是季草莓的上市时间。但近日雨水频繁,导致草莓产量锐减,所以现在街头卖草莓的变少了,而第二季要到半个月之后才能上市。”

对于使用膨大剂的传闻,孙成宝说,个头很大的草莓多与其品种有关,现在催大草莓在淮安本土可以说基本上销声匿迹了。如果市民担心买到催大草莓,可以在挑选草莓的时候多留点心,“草莓颜色不一也与光照、温度等息息相关,不那么红,不见得就不好。另外,如果摘掉了叶子后,草莓有巨大的空心,就不要买了。”孙成宝提醒说。

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