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洋槐花怎么吃?洋槐花的做法大全

发布时间:2019-02-04 12:44:04
洋槐花怎么吃?洋槐花的做法大全 每到洋槐花开的时候,除了阵阵花香外,脑海里浮现的往往是儿时那种种洋槐花做成的美食,不过很多人可能不知道洋槐花怎么吃?毕竟现在的年轻人会自己做的太少了,又想要回忆童年的味道,因此想要了解洋槐花怎么吃。今天就随小编来看看洋槐花吃法大全,以供大家参考哦。

每到洋槐花开的时候,除了阵阵花香外,脑海里浮现的往往是儿时那种种洋槐花做成的美食,不过很多人可能不知道洋槐花怎么吃?毕竟现在的年轻人会自己做的太少了,又想要回忆童年的味道,因此想要了解洋槐花怎么吃。今天就随小编来看看洋槐花吃法大全,以供大家参考哦。

认识洋槐花

洋槐花是槐花的一种,另如香花槐的花。 香花槐具有生长快、寿命长、耐干旱、耐瘠薄,耐盐碱、耐寒冷、对土壤适应性强、抗病虫害等特点,南北皆宜。而且,香花槐根系发达、长势旺、抗逆性强、还可以在荒山、荒滩、沙地及盐碱地栽植,是防止水土流失、 防风固沙的理想树种。洋槐花既可以鲜食,亦可干制储存;既可单独成菜,也可与其它荤素料搭配。鲜槐花以花瓣尚未绽放时的口感为佳。

前期处理

1.挑选 将开未开的洋槐花。

2.摘洗 摘去花梗和叶子,清洗几遍,用盐水浸泡20分钟。冲洗干净,控水。

洋槐花怎么吃 简单吃法

1、洗净后用开水烫一下,与面粉、鸡蛋搅均挂糊,然后油煎,加少量水烧开即可。

2、洗净后,拌上面粉蒸,蒸熟以后用盐、香油、葱、蒜等拌匀调味。

洋槐花怎么吃 大黄槐花蜜饮

原料:生大黄4克,槐花30克,蜂蜜15克,绿茶2克。[制法]先将生大黄拣杂,洗净,晾干或晒干,切成片,放入砂锅,加水适量,煎煮5分钟,去渣,留汁,待用。锅中加槐花、茶叶,加清水适量,煮沸,倒入生大黄煎汁,离火,稍凉,趁温热时,调拌入蜂蜜即成。

功效:清热凉血。本食疗方适用于大肠癌患者引起的便血,血色鲜红,以及癌术后便血等症。

洋槐花怎么吃 马齿苋槐花粥

原料:鲜马齿苋100克,槐花30克,粳米100克,红糖20克。

制法:先将鲜马齿苋拣杂,洗净,入沸水锅中焯软,捞出,码齐,切成碎末,备用。将槐花拣杂,洗净,晾干或晒干,研成极细末,待用。粳米淘洗干净,放入砂锅,加水适量,大火煮沸,改用小火煨煮成稀粥,粥将成时,兑入槐花细末,并加入马齿苋碎末及红糖,再用小火煨煮至沸,即成。

功效:清热解毒,凉血止血。本食疗方适用于大肠癌患者引起的便血,血色鲜红症。

洋槐花怎么吃 地榆槐花蜜饮

原料:地榆60克,槐花30克,蜂蜜30克。

制法:先将挖取的地榆洗净,也可从中药店购买,拣杂,切成片,放入砂锅加水适量,煎煮2次,每次40分钟,合并2次浓煎液,回入砂锅加入槐花,视需要可酌加清水,大火再煎煮10分钟,用洁净纱布过滤,去渣,收取滤汁放入容器,待其温热时,兑入蜂蜜,拌和均匀即成。

功效:清热凉血,抗癌止血。本食疗方适用于宫颈癌阴道出血等症。

洋槐花怎么吃 两地槐花粥

原料:生地、地骨皮、槐花各30克,粳米30-60克。

制法:将生地、地骨皮、槐花洗净煎水去渣取汁,与粳米共煮为粥。

功效:清热固经。用于月经过多,经色深红或紫红,质地粘稠有块,腰腹胀痛。心烦口渴,尿黄,舌质红,苔黄,脉滑数。

洋槐花怎么吃 槐花清蒸鱼

原料:槐花15克、葱白7枚、紫皮蒜20克、鲫鱼或鲤鱼500克,姜片、盐、料酒适量。

制法:将鱼洗净,去鳞、鳃、内脏,鱼体躯干部斜切3 5刀,放入砂锅,加葱、姜、蒜、盐、料酒和适量清水,在文火上蒸20分钟。然后放入洗净的槐花,加味精、香油少许,即可食用。

疗效:此食疗方功能重在清热利湿,对表现为红色丘疹上覆盖多层银白色鳞屑、口渴、便秘、苔黄腻的寻常型银屑病且湿热盛者,有较好疗效。

关于洋槐花怎么吃的相关信息就为大家介绍到这里了,希望这篇文章对大家有所帮助。如果大家还有什么不明白的地方可以在下方给小编留言哦,我们会尽快为您解答。

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